Yerba Uruguaí: el fenómeno entrerriano que conquistó el Mundial de Yerba Mate

El mundo yerbatero tiene una nueva yerba y su nombre es Uruguaí. En pocos meses desde su lanzamiento, esta marca nacida en la provincia de Entre Ríos logró premio Gran Oro en la competencia internacional más prestigiosa del sector.

¿Qué hace a la Yerba Uruguaí tan especial?

Más allá del reconocimiento, los consumidores buscan Uruguaí por su perfil organoléptico distintivo. A diferencia de las yerbas tradicionales con palo, su propuesta se centra en la molienda fina y despalada.

Evaluación del jurado en el Mundial de la Yerba Mate

Sabor intenso y sostenido: A diferencia de otras variedades, su sabor se mantiene constante desde el primer hasta el último mate, sin «lavarse» prematuramente.

Equilibrio perfecto: Presenta un dejo final agradablemente dulzón, evitando la amargura excesiva que suele caracterizar a las yerbas de molienda gruesa.

Calidad garantizada: Desarrollada por emprendedoras argentinas junto a productores aliados en Brasil, la yerba pasa por un estacionamiento especial que asegura una textura uniforme y premium.

El origen detrás del éxito: visión, estrategia y rigor

Detrás de Yerba Uruguaí se encuentran Florencia Pereyra y Verónica Irel, dos profesionales con una sólida trayectoria en el comercio exterior que decidieron volcar su experiencia al desarrollo de un producto de excelencia. Su objetivo principal fue desafiar los estándares tradicionales del mercado creando una fórmula basada en la molienda fina y despalada. Para lograrlo, establecieron una alianza estratégica con productores aliados en Brasil en busca de la mejor materia prima, sometiendo posteriormente su producto a exigentes catas a ciegas y análisis químicos rigurosos que culminaron con el puntaje perfecto de 100/100 en el Mundial de la Yerba Mate.

¿Dónde conseguir Yerba Uruguaí?

La marca ha experimentado un crecimiento acelerado y actualmente se puede encontrar en provincias como Entre Ríos, Buenos Aires, Córdoba, San Juan, Tucumán y Santa Cruz. Su expansión no se detiene aquí: tras el éxito en la competencia, la firma ya tiene la mirada puesta en la exportación, llevando la calidad de la yerba argentina al mercado europeo.