Fácil y rico Flan de yerba mate
A Animarse a este flan es para chuparse los dedos, con el sabor único de la yerba mate infusionada. ¡Manos a la obra!
Una receta única.
Ingredientes:
4 huevos, 1 lata de leche condensada, 2 tazas de mate cocido (yerba mate infusionada), 1 taza de azúcar, 1 pomelo.
Esta receta es muy sencilla, solo hay que seguir estos pasos:
- Batir 4 huevos
- Agregar 1 lata de leche condensada.
- Agregar 2 tazas de mate cocido concentrado tibio
- Batir mucho.
- 15 min en horno fuerte.
- Desmoldar en caliente
- Ponerlo en el molde flan cubierto antes con caramelo de pomelo rosado
Para el caramelo: 1 taza de azúcar, cortar en rodajas, 1 pomelo.
