Budín casero de peras para el mate
En unos minutos y en tres pasos, un receta sencilla para sorprender a los amigos y familia
Rico, fácil y casero.
Si está buscando algo rico y fácil para acompañar tus mates, no busques más. Esta receta es fácil, deliciosa y perfecta para compartir con los amigos.
Ingredientes:
- 380 g de harina.
- 280 g de azúcar
- 3 huevos,
- 100 ml de aceite,
- 2 cucharadas de polvo leudante.
- Una pizca de sal,
- 100 ml de leche.
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 peras.
Paso a paso, asi puedes hacer el budín
- Precalentá el horno a 180 grados y enmantecá un molde. Batí los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen y agregá los huevos sin dejar de batir y el aceite, en tandas.
- Seguí batiendo e incorporá la vainilla y, de a poco, la harina.
- Por último, la crema de leche hasta integrar bien. Agregá las peras cortadas en trozos y uní con una espátula. Llevá al molde y cocinar por unos 45 minutos.
Foto: diario La Nación.com.ar
