En la Argentina Se recuperó la cosecha y aumentó el consumo de yerba mate en mayo
Así lo revela el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), organismo localizado en Misiones, una de las dos provincias productoras, en su informe mensual del Sector Yerbatero Argentino correspondiente a mayo de 2022.
En mayo ingresaron a los establecimientos de secanza 110.575.729 kilos de hojas verdes, un 50% más que el mes anterior: en abril se cosecharon 55.152.451 kilos. Estos datos muestran el avance de la cosecha gruesa (se realiza en otoño e invierno, y la buena brotación de las plantas de yerba mate, que se recuperan de la fuerte sequía de este verano, gracias a las abundantes lluvias de abril.
Consumo interno en mayo
Los datos de ingreso de yerba mate a salida de molinos (yerba mate ya envasada en paquetes) muestran que ingresaron a los canales de distribución (supermercados y mayoristas) 23.408.468 Kilogramos, un 4,9% más que el mes anterior: 22.865.363 de kilogramos.
Fuente: Informe mensual del Sector Yerbatero INYM, descargar informe.