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En la Argentina Se recuperó la cosecha y aumentó el consumo de yerba mate en mayo

El volumen de hoja verde cosechada se acerca al del año anterior y el consumo aumentó un 4,9% con respecto al mes de abril de este año.
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Así lo revela el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), organismo localizado en Misiones, una de las dos provincias productoras, en su informe mensual del Sector Yerbatero Argentino correspondiente a mayo de 2022.

En mayo ingresaron a los establecimientos de secanza 110.575.729 kilos de hojas verdes, un 50% más que el mes anterior: en abril se cosecharon 55.152.451 kilos. Estos datos muestran el avance de la cosecha gruesa (se realiza en otoño e invierno, y la buena brotación de las plantas de yerba mate, que se recuperan de la fuerte sequía de este verano, gracias a las abundantes lluvias de abril.

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Más kilos cosechados en mayo

Consumo interno en mayo

Los datos de ingreso de yerba mate a salida de molinos (yerba mate ya envasada en paquetes) muestran que ingresaron a los canales de distribución (supermercados y mayoristas) 23.408.468 Kilogramos, un 4,9% más que el mes anterior: 22.865.363 de kilogramos.

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Fuente: Informe mensual del Sector Yerbatero INYM, descargar informe.

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