Mate y Ciencia ¿Las mujeres pueden tomar mate durante el embarazo?
La cafeína es una sustancia natural que actúa como un estimulante del sistema nervioso central, produciendo un estado de alerta y también elimina de manera temporal del cansancio.
Además de estar presente en el café, podemos encontrar cafeína en el chocolate, el té, las bebidas energizantes y en menor cantidad, en el mate.
Muchos médicos recomiendan a las mujeres embarazadas disminuir (y en algunos casos, eliminar) el consumo de cafeína y aumentar la ingesta de alimentos que sean fuente de nutrientes para asegurar la gestación de un bebé saludable.
«No hay ningún inconveniente, es un mito que la mujer embarazada no pueda tomar mate, pueden tomar mate y es más… están incorporando líquido lo cual es muy beneficioso para la mujer embarazada» Afirma el investigador argentino.
«No habría ningún problema en que la mujer embarazada consuma mate, la cantidad de cafeína que tienen 50 gramos de yerba (la cantidad de yerba que cabe en un mate promedio) es muy baja si la comparamos con un café»»
Tendría que tomar tres o cuatro litros de mate para poder absorber toda esa cantidad» concluye el bioquímico.
Otra dato importante: la ingesta de cafeína en el mate es gradual, en cada sorbo de mate se va incorporando; en cambio, cuando tomamos un café es inmediata, por esta razón es conveniente evitar el café durante la gestación.
