En la Argentina El consumo interno de yerba mate mantiene récord histórico
Los argentinos sin lugar a dudas no dejan de tomar mates: el consumo acumulado este año superó los valores registrados en los años 2019, 2020, 2021 y 2022. (el valor que más se acerca fue en el 2021 con 138.660.00 millones de kilos).
Los datos estadísticos publicados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) muestran que durante el mes de Junio de 2023 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 23.561.630 Kilogramos.
Consumo de enero a junio
Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado interno totalizan 138.749.599 Kilogramos para el período Enero-Junio de 2023.
Es importante destacar que el movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador más cercano al comportamiento de la yerba mate en las góndolas argentinas , ya que incluye tanto el volumen que se envía a los centros de distribución de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados.
Exportaciones
Durante el mes de Junio de 2023 el volumen de yerba mate exportada alcanzó los 3.850.206 Kilogramos. Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado externo totalizan 18.794.435 Kilogramos para el período Enero-Junio de 2023.
Los valores están expresados en kilogramos e Incluyen yerba mate canchada, molida a granel y envasadas (soluble, saquitos, etc.).