Primer cuatrimestre 2022 El consumo de yerba mate Argentina totalizó 90 millones de kilos
Los datos estadísticos registrados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en base a las declaraciones juradas presentadas por los operadorses inscriptos en su reigistro, revelan que durante el mes de Abril de 2022 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 22.852.792 Kilogramos.
Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado interno totalizan 90.923.652 Kilogramos para el período Enero-Abril de 2022
Descargas: Informe del Sector Yerbatero abril 2022
La salida de molino es un indicador de consumo, porque incluye tanto el volumen que se envía a los centros de distribución de las firmas yerbateras como las compras realizadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados
Cosecha
El ingreso de hojas verdes de yerba mate, a los establecimientos de secanza permite observar el avance de cosecha en la región productora (Misiones y nordeste de corrientes).
Entre los meses de Enero-Abril fueron procesados 128.205.553 Kilogramos de hoja verde.
Exportaciones
En cuanto a las exportaciones, durante el mes de Abril de 2022 el volumen de yerba mate exportada alcanzó los 4.139.344 Kilogramos. Sumado a losmeses anteriores las salidas con destino al mercado externo totalizan 9.472.140 Kilogramos para el período Enero-Abril de 2022
