Sano y refrescante Como preparar un tereré, una opción inteligente para ingerir líquidos
En verano o invierno, esta bebida es una muy buena opción para sumar a la ingesta diaria de agua recomendada por la Organización mundial de la salud. El tereré es una bebida hipocalórica, de contenido nulo en lípidos y baja en sodio, que aporta antioxidantes.
Para potenciar sus efectos benéficos se recomienda consumirlo con agua o jugo de frutas cítricas como limones, naranja y pomelo, conservando sus propiedades naturales
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¿Qué es el tereré?
El tereré es una bebida preparada con agua fría o jugos, muy popular en el Paraguay y en el litoral Argentino (Provincias de Misiones, Corrientes, Chaco y Formosa).
¿Cuál es la ingesta diaria de agua recomendada?
Las organizaciones de la salud, recomiendan la ingesta de 2 litros diarios, el equivalente a 8 vasos diarios.
Recordemos que el agua es la mejor opción para hidratarse, el tereré es un complemento.
Como preparar un tereré paso a paso
- En un vaso/mate de vidrio o metal colocar 2/4 de yerba mate (lo ideal es que sea para tereré, de molienda más gruesa).
- Tapar con la mano la boca del recipiente para mezclar bien la yerba.
- Dejar un espacio para colocar la bombilla.
- Verter un chorro el agua muy lentamente para que no se desborde la yerba y esperar a que absorba bien.
- Disfrutar e invitar con mucho hielo.